Willab Garden logoWillab Garden logoWillab Garden

Restaurang Gardeners

Varje vecka erbjuder vi modern och fräsch mat med säsongens råvaror.

Vecka 22

 

Måndag - torsdag

Kött

Späda primörer i pepparrotsbuljong, fläsklägg, picklade senapsfrön, blomsterkrasse

Fisk

Citronsyrad hjärtsallad och rimmad sotad regnbåge ljummen prästostmajonnäs, färskpotatis, gräslök och dill

 

Fredag - lördag (söndag)

Kött

Lökglaserad sommarkål, ramslöksemulsion, kålrabbi timjanstekt tupp och svampbuljong

Fisk

Gravad vit sparris, mangold och vittoppiga rädisor halstrad kummel,citronrimmad gurka, citronlökar och krassecreme, gravad vit sparris, mangold och vittoppiga rädisor

 

Veckans blad

Sotad isbergssallad och rosésallad, citrongurka, knapriga brödsmulor
Dressing: Caesar med paprika, citron

Sallad

Matvete med vit sparris, citron och hasselnötsmajonnäs, rökt Bjärekyckling

Pasta

Pasta med sparris, dill citron och spenat

Bröd

Levain, Fäbodknäcke med frö och havssalt

Smör

Smör från Wapnö vispat med skånsk raps och flingsalt

 

Kundservice

Måndag till fredag 09:00 - 17:00

Våra butiker

Bromma

Öppet idag 10:00 - 18:00

Båstad

Öppet idag 10:00 - 18:00

Munkedal

Öppet idag 10:00 - 18:00

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev!

Få tips & råd, information och erbjudanden direkt till din inkorg.

Beställ katalog 2021!

I vår katalog får du inspiration, tips och idéer om hur du skapar rum i trädgården.